Anonim
Po to, kai arklys lazanijoje ir grįžo gyvulių miltais, kad pamaitintų žuvis, prancūzai vis budriau stebi, ką jie deda į savo lėkštę. Šis DGCCRF pranešimas nėra skirtas jiems nuraminti … Tapetų ir olivadų atšaukimasKonkurencijos, vartojimo ir sukčiavimo generalinis direktoratas paprašė bendrovės „La Corbeille des Saveurs“ pasitraukti kelių konservuotų patiekalų iš Provanso pardavimas ir iškart atšaukimas. Buvo pastebėtas nepakankamas pasterizavimo proceso įvaldymas ", kuris sukelia Clostridium botulinum gemalo vystymosi riziką ir botulino toksino susidarymo pavojų keliuose šios grupės konservuotuose maisto produktuose. Tai liečia juodosios tapenade, juodosios olivadas, uogienės preparatus. juodųjų alyvuogių, ančiuvių olivadas, ančiuvių, raudonųjų pistovų, avinžirnių, avinžirnių tartinadų, pankolių tian iš prekės ženklų „La Corbeille des Saveurs“ ir „La Marmite des Saveurs“, supakuoti į 80g stiklainius, 90g arba 1kg maišelis. Žmonių, nusipirkusių šiuos produktus, prašoma juos nugabenti į pirkimo vietą. Botulizmo simptomaiPirmieji įspėjamieji požymiai užteršus botulino toksinu yra pykinimas, vėmimas, viduriavimas … Jie dažnai pasirodo nuo 12 iki 72 val. po valgymo užteršto produkto. Tada jie gali progresuoti su progresuojančiu raumenų paralyžiumi, pasireiškiančiu kalbėjimo, rijimo sunkumais, neryškiu matymu ir raumenų silpnumu. Jei atsiranda šie simptomai, turėtumėte greitai pamatyti gydytoją. Jei reikia, bus skiriamas antibotulino serumas. Maisto botulizmą dažniausiai sukelia silpnai rūgštus maistas (pupelės, burokėliai, kukurūzai ir kt.), Kurie yra prastai konservuoti, arba žuvys ir mėsos produktai, kurie fermentuojami, sūdomi ar netinkamai rūkyami. ",